3 claras batidas em neve
até o ponto de suspiro com 6 colheres sopa
de açúcar
Modo de preparo:
Frite as bananas e coloque
- as esparramadas em uma forma.
Misture a gema com a canela e o açúcar
e despeje sobre as bananas.
Depois, cubra com as claras em neve e leve ao forno
para dourar.
RECEITAS 